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春天很適合吃宜蘭味!不僅可以走春,還可以品嚐到鴨賞、金棗、羊羹、三星蔥這些道地的宜蘭名產。不過,如果你沒空跑到宜蘭,到六福客棧就可以滿足你春天的味蕾。從即日起到4月8日所推出的「宜蘭美饌」,就是要用各式各樣的宜蘭名產來入菜,讓你人在台北,卻能感受濃濃的宜蘭味。
像是遠近馳名的「三星炸圤肉」,吃過的人都難忘那來自媽媽手藝的滋味。將精選的裡肌肉用醬油和五香粉等調味料醃漬過後,再裹上全蛋麵糊下鍋油炸,這個炸的金黃酥脆的圤肉,可是宜蘭最道地的經典美味。 ... |