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[討論]炒蛋禁忌 關閉[複製鏈接]

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發表於 2012-3-2 06:05 PM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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本帖最後由 咪衣 於 2012-3-3 08:39 PM 編輯

炒蛋禁忌 真的有毒嗎?
聽過 "醬油蛋"
沒有聽過 "鹽巴蛋"
蛋汁中不可加入"鹽巴"
這是很重要的觀念
今天在「消費高手」節目中,聽到烹飪老師說:
炒蛋或蒸蛋時,不可先在蛋汁中加入鹽巴,因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生
『氯』,有毒!
所以.......蒸蛋就只要加醬油,
...
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點評

LiuRambo 鬼扯 要PO文請先查證  發表於 2012-4-25 01:49 PM
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