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[聊天] 吃火鍋的時候.....你會沾甚麼醬  關閉[複製鏈接]

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發表於 2014-11-15 05:56 PM|顯示全部樓層
大家吃火鍋通常都會沾醬吃
有些人則不一定,會喜歡原味的吃
我都會習慣沾沙茶醬
不過自從爆出有XX油之後
我就都用醬油而已

那大家還會沾醬嗎 ?
沾哪一種醬呢?
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發表於 2014-11-15 06:13 PM|顯示全部樓層
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吃火鍋時一定要有沙茶醬,食安問題發生後,其實現在的沙茶醬最安全
我是這樣想的,一定要用有牌的,畢竟大廠牌會有賠償,沒問題,這塊就用不到。
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發表於 2014-11-15 06:19 PM|顯示全部樓層
通常是沾沙茶醬,有時候也是不沾醬料,
隨性就好
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發表於 2014-11-15 06:32 PM|顯示全部樓層
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吃火鍋時一定要有沙茶醬
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發表於 2014-11-15 06:32 PM|顯示全部樓層
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我喜歡沾沙茶醬  還有辣椒醬  讚!!!




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發表於 2014-11-15 06:41 PM|顯示全部樓層
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沙茶醬是第一選擇
不過一直都選沙茶醬吃到後來會覺得想吐
所以還是多種醬料輪流
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發表於 2014-11-15 06:49 PM|顯示全部樓層
這個當然是沙茶醬,麻醬...味道不錯的..
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發表於 2014-11-15 06:50 PM|顯示全部樓層
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豆瓣醬吧 + 辣椒 才是王道QQQQQQQQQQ
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發表於 2014-11-15 06:51 PM|顯示全部樓層
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我是特愛,吃原味
什麼都不沾
就因為,有些賣火鍋的
湯頭味道就很重了
食材下去,也不見得
可以沖淡,湯頭

要是有沾醬,應該會選
蒜頭末,醬油,香菜(沒香菜,蔥末也可以)
辣椒,鎮江黑醋,辣豆瓣醬
沙茶不在選項內,沙茶太躁
吃多容易上火,口容易渴

要是火鍋湯頭,不是用純蔬菜熬的
用食品材料行的粉包
...
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蒜泥
辣椒

全部加到醬油裡面
就很可口了...
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當然是不沾醬!!!
沾了湯頭的精華味都沒了
肉的鮮美也吃不到
不過便宜的鍋就沾沙茶醬啦XD
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通常會沾辣豆瓣醬和沙茶醬




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