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[轉載] [家常料理]蒜苔炒魷魚[複製鏈接]

paopao0012 該用戶已被刪除
發表於 2013-7-19 03:28 PM|顯示全部樓層
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主料:魷魚。
輔料:蒜苔。
配料:蔥、姜、干辣椒、鹽。
做法:
1、蔥姜切絲備用;
2、干辣椒切開備用;
3、泡發的魷魚和蒜苔切好備用;
4、鍋內熱油,放入蔥姜絲和辣椒碎翻炒出香味;
5、放入魷魚煸炒至軟;
6、倒入蒜苔翻炒;
7、加少許高湯小煮一下至蒜薹變色;
8、加入鹽,味精調味即可。

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發表於 2019-12-1 06:56 PM|顯示全部樓層
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看起來不錯吃
有了這道美味食譜
我就能知道該怎樣料理她們了
非常感謝你的提供唷
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發表於 2019-12-3 04:48 PM|顯示全部樓層
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
如果再加上一些肉絲炒!味道會更好哦!我是這樣炒的!
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  小學生(200/1000)

肥滋滋左衛門

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發表於 2020-1-17 11:31 AM|顯示全部樓層
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看起來很好吃。但蒜苔是什麼東西啊
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nadiacck 該用戶已被刪除
發表於 2020-1-19 01:17 PM|顯示全部樓層
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為什麼我炒出來的由魚很腥...有高人可以指點嗎?還有..炒出來的都很難咬開...是過了火嗎? 求指教...




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發表於 2020-1-21 06:45 AM|顯示全部樓層
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蒜苔很好吃
謝謝提供食譜
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發表於 2020-1-22 02:02 PM|顯示全部樓層
這個醬油放多一點會很下飯@@
感謝大大分享!

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發表於 2020-1-26 05:36 PM|顯示全部樓層
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少許高湯
請問是用哪一種高湯?
雞高湯?
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發表於 2020-1-26 07:39 PM|顯示全部樓層
蒜苔阿
很少見耶
要買都有困難
難得的材料
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