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[討論]虹吸壺的噱頭性觀賞性大於實用性你們認為? [複製鏈接]

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發表於 2014-2-2 08:59 PM|只看該作者
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如果要品嘗豆子的好味道
虹吸壺煮法應該比其他方式好
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發表於 2014-2-2 11:19 PM|只看該作者
說真的,每種煮法都有它的特色,也都能煮出好咖啡,功夫的問題罷了。
但我喝過最好喝的咖啡,是用虹吸煮出來的,以上,小弟淺見。
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發表於 2014-2-3 12:47 AM|只看該作者
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麻煩的是,組合清洗工序多了一點,不過久了,自然了也就還好. 個人的經驗,虹吸式可以煮出不同品味的咖啡. 它可以依照各人的經驗及喜好,煮出不同的咖啡. 喝咖啡的樂趣,就這樣產生了

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發表於 2014-2-3 09:34 AM|只看該作者

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發表於 2014-2-4 01:40 PM|只看該作者
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虹吸壺還是煮出咖啡經典味道最佳的器具啦~~
個人還是喜歡它的過程!




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發表於 2014-2-4 02:51 PM|只看該作者
每一種器材都有不同的操作技巧,
要有一段時間學習並累積經驗才能成就一杯"好咖啡"~~

有時候享受的並不是咖啡,而是它的過程。
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timmyjerry 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-4 07:12 PM|只看該作者
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whd56117 發表於 2013-6-19 12:34 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

喝咖啡超過10年了,始終忠於虹吸式咖啡壺,除非外出不然在家一定每天來一壺,享受生活呀~ ...

挖 大大很懂得享受生活喔 等我比較空閒也要來效仿一下...
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發表於 2014-2-5 09:35 AM|只看該作者
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這種觀點個人不表贊同!
基本上除了自動的義式咖啡機(例如喜客),只要你想的到的咖啡器,我大概都擁有過或是接觸過,但我個人還是比較喜歡虹吸壺。
樓上也有大大說,不同的咖啡豆要使用不同的咖啡器具來煮,這點我深感同意不過了!
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billtsang12 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-5 09:58 AM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
個人覺得虹吸式來煮單品卻是變數最少,也最穩定的
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anhthanh58 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-5 10:57 AM|只看該作者
越南的"滴滴壺"也不錯喔!個人覺得還蠻有特色的,不過時間的掌控還須不斷的嘗試練習




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發表於 2014-2-5 11:22 AM|只看該作者
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KN6876 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-6 10:47 PM|只看該作者
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不會啊!
賽風壺泡出的咖啡僅次於手沖
但因為在外面很難掌控水溫
所以用塞風是一個不錯選擇

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mopho_jojo 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-6 11:26 PM|只看該作者
虹吸泡出來沒有比較好喝。而且除非熟手,不然只有增加失敗的可能。
我推薦:最傳統的濾布+細嘴壺。

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GlassBaby 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-7 03:17 PM|只看該作者
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如果是真的有在喝單品咖啡
或是真的喜歡研究各個產地咖啡習性味道的人
使用虹吸壺沖煮還是最能夠品嘗出咖啡原味的方式唷
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k506503 該用戶已被刪除
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發表於 2014-2-8 10:24 AM|只看該作者
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虹吸壺泡咖啡,絕對是慢工出細活,如果這樣都泡不出好咖啡,大概不是咖啡豆就是泡的方法有問題!




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