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[公告](活動已結束)【暖心氛圍】冬日時刻,鍋暖心更暖,你吃火鍋時必點的火鍋料是?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2012-11-21 03:37 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:牛肉、豆皮、青菜
理由:(限10個字以上) 鮮嫩的牛肉,輕輕在湯鍋走一下,配上少量麻醬真是大快人心!
豆皮:吸收了湯鍋內所有的味道,真是很滿足的喔!!
青菜:我每天都要吃青菜,不吃那天真是睡不著,再加上火鍋請!所以菜蔬都來吧!!

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發表於 2012-11-21 04:38 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:當然是凍豆腐+油條+牛筋(肚)
理由:首先凍豆腐是必點的,因為凍豆腐裡面有空洞可以吸滿飽飽的湯汁,這時在一口咬下的話,(一定會被燙到....所以要先吹冷)可以把所有的精華湯汁都帶出來,不管是清湯的火鍋,或是麻辣口味的都很適合!!至於油條跟牛筋(肚)的部份,是我吃麻辣鍋不可以缺少的,油條就是要剛好讓外面都吸到麻辣湯,可是裡面卻還是酥酥脆脆的,這樣吃口感超好!!至於牛筋(肚),就下鍋去煮約3-5分鐘,這時牛筋(肚)的軟爛度剛好,加上外面一層薄薄的辣油,真是冬天一大享受...
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發表於 2012-11-21 05:23 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:
1. 牛肉
2. 大白菜
3. 豆皮
4. 杏鮑菇

理由:
1. 吃牛肉還需要理由嗎!尤其要吃無骨牛小排,恰到好處的油花,又香又甜;如果不吃牛肉,整鍋火鍋還有什麼可吃呢?
2. 吃夠了肉總要吃點菜吧~冬天大白菜時令正巧,菜的甜味吸附湯汁的肉香,絕對讚不絕口!
3. 豆皮吸附一些湯汁,但又保留脆度是最好吃的時候,在大白菜還沒煮透時,來點豆皮換換口味最棒了!
...
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發表於 2012-11-21 05:35 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:肉、青菜
理由:吃火鍋一定要吃現涮的肉啊,搭配好吃的沾醬,吃起來真過癮
        不過只有單吃肉不健康,還要搭配上滿滿的青菜才棒!
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發表於 2012-11-21 05:44 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:九層塔花枝丸  凍豆腐  芝心包  高麗菜 肉片

理由:九層塔花枝丸剛煮好吃下去 口中不只有海鮮的鮮味還有一股淡淡的九層塔香氣
十分的爽口而 凍豆腐煮熟之後吸收了湯頭的精華 咬下去整口的湯汁 讓人十分幸福
之後是芝心包 咬下去 口中爆出起司 十分的美味 之後在大口的青菜 大口的肉片
真是太棒啦!!




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發表於 2012-11-21 05:45 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:牛肉
理由:吃火鍋怎麼少的了肉呢?把新鮮的牛肉片拿到火鍋裡涮一下,那柔軟的質感真是無與倫比啊!
        在配上辣滋滋的辣醬,整個身體都暖起來了!!這   才是冬天。
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發表於 2012-11-21 06:26 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:蟹肉棒 蝦子 螃蟹 金針菇
理由:(限10個字以上)
就整個愛吃海鮮,雖然蟹肉棒並沒有真的蟹肉,但還是從小喜歡吃到大
用金針菇加上一大堆菇類(山珍)所熬出來的湯頭,根本就是美味
更別提之後再加上一堆蛤蠣和海鮮所熬出來的湯了
火鍋放入太多肉之後的肉湯,根本油膩膩
還是單純用菇類所熬的湯好喝 又健康
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  高級幼兒生(30/200)

活著,在懺悔的當下

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發表於 2012-11-21 06:58 PM|只看該作者
本帖最後由 mioriayumi 於 2012-11-21 08:51 PM 編輯

你必點的火鍋料:鳥蛋
理由:鳥蛋是缺一不可的,單單他那光滑的外表、可以一口吃的大小
就令人著迷不已,更不用說他的內容物~
一口咬下蛋黃從嘴巴散開,就會令不由自主
想再吃一口
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夜天聖 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-21 07:13 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:肉片
理由:提到火鍋絕對不能少了肉片!把肉片丟到滾燙的湯中快速撈起,沾上滿滿的醬汁,這口感對我來說真是棒極了!
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d59128 該用戶已被刪除
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發表於 2012-11-21 08:16 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:西北麻吉燒-起士口味
理由:起士味濃郁,咬下去還會爆漿,外皮還會附點火鍋湯底的味道。切記不能煮太久,浮起來時,就不要再滾了,不然會太爛,少了口感。




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發表於 2012-11-21 08:25 PM|只看該作者
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你必點的火鍋料:肉片
理由:在我心中,吃火鍋就是以各式的肉類為主
雖然不是很健康,但是那種吃進嘴裡的滑、嫩、香、汁
就是令人欲罷不能
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發表於 2012-11-21 08:28 PM|只看該作者
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本帖最後由 duron117 於 2012-11-21 08:30 PM 編輯

你必點的火鍋料:霜降牛肉片
理由:在下最喜歡吃壽喜燒鍋,而壽喜燒的料就屬霜降牛肉片最對味(肉片下鍋燙到大約8分熟再夾起來沾調好的醬汁[蛋液+壽喜醬+七味粉+蔥花]吃)。
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小六-(*´∀`)~♥

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發表於 2012-11-21 08:45 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:丸子
理由:(限10個字以上)
丸子類型的火鍋料是我最喜歡的類型~
不管是貢丸.黃金丸.魚丸.花枝丸~
只要是丸子類型的就非常喜歡~
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發表於 2012-11-21 08:52 PM|只看該作者
你必點的火鍋料:牛肉片
理由:牛肉片是我吃火鍋必點的料 涮一涮就能吃
又能吃到湯底的味道
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  初級幼兒生(0/30)

斯芬克斯

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發表於 2012-11-21 08:53 PM|只看該作者
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本帖最後由 sing61111 於 2012-11-21 09:00 PM 編輯

必點的火鍋料:肉!!!!!!不是豬肉是牛肉

理由:
最愛吃肉了~每次跟同學還有朋友去吃火鍋吃到飽
一定先狂叫肉~大吃一噸~快飽的時候才吃其他的食材(不吃豬~雞~羊更別說= =太騷了)

安格斯黑牛
就是瘦肉~咬起來很棒~很有嚼勁
但是煮久會很硬

肥牛吃火鍋必點~大量的油質~滑嫩的口感
...
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