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樓主: 武喵亦翔

[轉載] (生活百科)只有日本人能超越日本人!妹子擺攤販賣「裹粉炸樹葉」(精簡標題) [複製鏈接]

yellownoman 該用戶已被刪除
發表於 2020-1-16 12:33 AM|顯示全部樓層
炸楓葉這種無本生意竟然也可以大賺錢,
秋天時我要到奧萬大擺攤了!
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發表於 2020-1-16 12:42 AM|顯示全部樓層
日本本來就有這樣的料理
所以重點是在哪?妹子還是樹葉?
少見多怪嗎?

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發表於 2020-1-16 12:58 AM|顯示全部樓層
我記得前几年米其林餐廳好像有推出一道“炸空氣”,那個才叫做嘆為觀止啊

以前人都說窮到喝西北風,米其林的西北風我就算有錢也喝不起
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發表於 2020-1-16 01:49 AM|顯示全部樓層
楓葉料理還是第一次看到,原本很漂亮的葉子炸起來後反而沒那麼漂亮
醃一年有點不太相信,感覺像小攤販居然還要花這麼高的時間成本
不過有機會還滿想試試看味道的

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發表於 2020-1-16 02:44 AM|顯示全部樓層
感覺成本與技術超低

還是說她的葉子來源其實很厲害




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發表於 2020-1-16 03:09 AM|顯示全部樓層
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有些葉子吃起來味道也是不錯的啦

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有機會真的要試試,想知道是什麼味道
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醃漬一年的炸楓葉,真的很難想像竟然有人喜歡吃

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台灣鹽酥雞攤也有炸九層塔
不知算不算?




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發表於 2020-1-16 09:39 AM|顯示全部樓層
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鹽漬一年的話還會保持這個顏色嗎
表示不是很清楚
不過如果有機會去試試看倒是可以

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很有趣的食物倒是很想吃吃看

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腌制食品偶而吃吃就好,致癌率好像比較高?
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發表於 2020-1-16 11:51 AM|顯示全部樓層
楓葉是從路邊撿的嗎??成本好低喔,日本人果然什麼都不奇怪
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發表於 2020-1-16 12:36 PM|顯示全部樓層
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我也超想吃

下次去要去排




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