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[討論] 端午節吃粽子, 北部綜南部綜, 台北阿姨翻臉了[複製鏈接]

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發表於 2016-6-7 04:47 PM|顯示全部樓層
本帖最後由 bluefox1107 於 2016-6-30 04:10 AM 編輯

端午節 南部粽北部粽這個問題
各位喜歡南部粽or北部粽?
本人喜歡...
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發表於 2016-6-29 07:12 PM|顯示全部樓層
我個人就不愛吃南部粽
感覺就是糊糊的 我比較愛粒粒分明的感覺
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發表於 2016-6-30 04:18 AM|顯示全部樓層
本帖最後由 bluefox1107 於 2016-6-30 04:33 AM 編輯
南部粽比較好吃是毋庸置疑, 北部粽根本就是油飯包在葉子裡, 要吃北部粽不舊直接吃油飯就好了, 北部粽舊完全是一個脫褲子放屁, 沒文化的葉子包油飯假粽子.....

樓主你是...?我感覺意識形態也不輕阿..  

說到底

北部粽吃料香味 南部粽吃氣香味
...
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悠哉中~~

在我的管轄處發廣告者...殺無赦^^
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發表於 2016-8-15 06:25 PM|顯示全部樓層
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北部粽和南部粽確實就是有這樣的差異
只是南部粽米粒都黏在一起 比較黏牙 也有人不喜歡
青菜蘿蔔 各有喜好囉!
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

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發表於 2019-3-12 04:03 PM|顯示全部樓層
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誤會了, 真的沒有意識型態, 因為我不會為了北部南部的問題而生氣
就是一方水土養一方人, 喜歡南部粽子而已
且, 還真的是不懂北部粽子與油飯的差異(只差一個有包葉子一個沒有)
南部粽子吃的氣香味, 可以理解
北部粽子吃的料香味, 就不能理解了,因為料香味不需要包著葉子, 直接吃油飯就好





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發表於 2019-8-10 05:40 PM|顯示全部樓層
北部南部只是稱呼, 很多店兩種都做都賣, 看個人喜好, 好吃最重要, 不好吃是哪種粽都不重要. 要學會如何品嘗各種不同做法的食物才能體會食物好吃的內涵

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發表於 2019-9-1 11:46 PM|顯示全部樓層
本身是台北人,可能從小吃我媽綁的粽子習慣了
還是比較喜歡北部粽
南部粽水煮的方式覺得整個都很黏
而且我吃南部粽都要沾甜辣醬才比較有味道
北部粽的話直接吃就很有味道了

不過有個題外話
就綁粽子的技術來說
南部粽是比北部粽難綁......
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發表於 2020-4-4 04:54 PM|顯示全部樓層
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主要是口感不同,兩個我都能接受
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