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喜歡吃哪一種烹調方式的水餃? 關閉[複製鏈接]

zzxc69 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-26 01:59 PM|顯示全部樓層
不論是在店家購買已經可以吃的水餃或是購買冷凍水餃回家自己煮想了解一下大家偏好哪一種烹調方式?
我個人是鍾愛煎餃 川燙的反而不愛


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發表於 2015-2-26 02:13 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 KUROMAX 於 2015-2-26 02:15 PM 編輯

煎餃很偶爾才會吃,因為不太喜歡那種油膩感;

個人偏愛煮的水餃、再加上放了蒜頭的醬油就很好吃了,

湯餃也不錯(酸辣湯餃),吃水餃和喝湯的願望一次滿足



簽名被屏蔽
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發表於 2015-2-26 04:08 PM|顯示全部樓層
川燙及水煮
都很好吃
油炸的少吃點
水煮不咬煮太爛
沾些醬
更加可口再加一片蒜
更棒

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  尊貴會員

♥ 喵丸は私のものだ ♥

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發表於 2015-2-26 08:09 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 Chiku_RunRun 於 2015-2-26 08:09 PM 編輯

我也投川燙一票,煎餃是好吃,

但有聽說焦焦的部份最好別吃,不然對身體不好。
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nikenike76 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-26 08:35 PM|顯示全部樓層
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本人覺得用水煮得比其他要來的好吃許多




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發表於 2015-2-26 09:02 PM|顯示全部樓層
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水煮得不錯吃,但是煮過頭或是水餃的皮本身不夠好的話吃起來爛爛軟軟的沒口感,我喜歡吃起來有點QQ的皮有點口感才好吃。

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發表於 2015-2-26 09:04 PM|顯示全部樓層
我喜歡吃煎餃 脆脆的很好吃 用高湯煎  未到超棒的焦焦的高湯
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發表於 2015-2-26 09:35 PM|顯示全部樓層
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本帖最後由 203JOSH 於 2015-2-27 02:40 AM 編輯

個人不太喜歡吃湯湯水水的東西,所以選擇川燙的水餃和鍋貼
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  尊貴會員

伊莉最大笑話,永久尊貴=8年變回普通會員

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發表於 2015-2-26 11:27 PM|顯示全部樓層
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水餃如果煮太9
餃皮會變爛
不好吃
而且餃皮沒弄緊密
在煮的時候味道會流失
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fdsgfdsh 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-26 11:32 PM|顯示全部樓層
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水餃我還是喜歡吃川燙的
這樣才叫"水"餃





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jif0123 該用戶已被刪除
發表於 2015-2-26 11:41 PM|顯示全部樓層

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發表於 2015-2-27 11:31 AM|顯示全部樓層
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都喜歡...只是看有多少時間來決定要吃哪個而已
最常做的是煎餃..用平底鍋+水放上個15分就ok
川燙的水餃....煮完後湯別浪費加些料下去就可以變湯餃
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發表於 2015-2-27 01:19 PM|顯示全部樓層
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水煮的比較不油啊!比較順口。
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發表於 2015-2-27 01:34 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
水煮的
因為用煎的後面鍋子不好洗
弄不好還會燒焦什麼的不是嗎?
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發表於 2015-2-27 03:35 PM|顯示全部樓層
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喜歡鍋貼 但也喜歡水煮的水餃




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