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[討論] 之前某網友提到"越是食物鏈頂端的生物肉越難吃"! 關閉[複製鏈接]

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發表於 2017-2-1 09:52 PM|顯示全部樓層
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這個想法我很有興趣我一直蠻好奇恐龍時代
巨大肉食生物吃起來是什麼味道?...
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kpan 雖無恐龍肉,但可考慮去吃鯨&鯊,另外去參觀其食材處理過程,也能讓你對於標題疑問獲得更多參考內容.巨大肉食動物通常在為烹調而處理時都很具挑戰性   發表於 2017-2-2 08:08 AM
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x0922266345 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-1 09:54 PM|顯示全部樓層
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發表於 2017-2-1 09:56 PM|顯示全部樓層
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你可以試看看獅子肉  巨大(?   肉食 生物

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發表於 2017-2-1 10:30 PM|顯示全部樓層
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發表於 2017-2-1 11:18 PM|顯示全部樓層
好像主要是看那個肉食生物是吃甚麼食物吧,如果都是吃腐肉,一定難吃的




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發表於 2017-2-1 11:21 PM|顯示全部樓層
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越頂端我可以確定越多毒素累積

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發表於 2017-2-2 12:01 AM|顯示全部樓層
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難不難吃只是習慣問題
從小告訴你
我們主食就是毛毛蟲 昆蟲類的
讓你從小吃到大
你也會覺得 牛阿 豬的 肉很難吃

另外.....香魚...是住在海裡???

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happy51034 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-2 12:05 AM|顯示全部樓層
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不知道為什麼有種感覺吃越頂端的動物越容易中毒

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發表於 2017-2-2 12:18 AM|顯示全部樓層
本帖最後由 sam81314 於 2017-2-2 06:56 AM 編輯

好不好吃是很主觀的...
說穿了就是種慣性

恐龍肉 恐龍跟人沒處在同一期過阿
古代人都沒吃過了
想吃最接近的大概就 鱷魚肉吧 鱷魚肉 其實是有的 也不算珍貴
但海鮮之霸的話...
當然就是河豚啦
連蘇東坡都愛吃 甚至評一句:「值那一死...
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點評

sam81314 順便一提 海裡也是有河豚的...  發表於 2017-2-2 07:04 AM
sam81314 不然是山珍喔? 河豚是魚好嗎...  發表於 2017-2-2 06:55 AM
NinaZRdl 豚是鮮?!  發表於 2017-2-2 05:33 AM

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發表於 2017-2-2 01:14 AM|顯示全部樓層
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海里吃過最好吃的就是龍蝦吧 帝王蟹我覺得還好 我外甥更怪 他說蝦子(普通白蝦)比龍蝦好吃




我欲與君相知 長命無絕衰 山無棱 江水為竭
冬雷陣陣 夏雨雪 天地合 乃敢與君絕

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dj4dj4u8 該用戶已被刪除
發表於 2017-2-2 01:16 AM|顯示全部樓層
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這種東西很難說 每個人口味各不相同 還是要看看料理的手法吧

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發表於 2017-2-2 01:17 AM|顯示全部樓層
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這麼說的話不合理阿,真要說的菜蔬菜也算一種肉,我不覺得菜好吃,難道植物站在食物鏈頂端??
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發表於 2017-2-2 05:32 AM|顯示全部樓層
未必啊
鯊魚的魚翅不就是人氣很高……鯊魚當然是頂級獵食者之一啦
魚翅人氣高不只是因為虛榮心炒作etc……口感好吃是真的(雖然我吃過不過別罵我,放下屠刀立地成佛……
還有香魚是河裡的哦

覺得恐龍肉難吃,大概是因為感覺比較老吧
好吃的口感一般是說嫩而不膩,一般出現在一直在動的部位(牛尾巴之類)對於魚類一般是骨頭越多越鮮美,甲殼類是越小越嫩……當然只是一般論
...
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真不知道,不用點評而是使用回復來表達自己的意見是那麼難的事嗎……我可不記得自己有放棄反駁和解釋的權利

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發表於 2017-2-2 07:28 AM|顯示全部樓層
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看烹調手法吧~小型生物也很肉很臭的
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發表於 2017-2-2 07:50 AM|顯示全部樓層
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會這樣子嗎...部之到呢.....




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