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| 本帖最後由 a2839225 於 2015-12-4 05:09 PM 編輯
美濃白玉蘿蔔透過小農及認股股東的口耳相傳,終於不用被盤商剝削價格。
美濃白玉蘿蔔 拔出3億元產值
高雄美濃特產白玉蘿蔔雖然知名度高,但是,以往採傳統方式行銷,價格落差大農民獲益不高,五年前推出「股東會」開放認股,越來越多年輕農民透過網路直銷,廣邀股東親身體驗拔蘿蔔的田野樂趣,獲利成長五倍以上。
白玉蘿蔔是美濃冬季重要作物,較一般蘿蔔小,皮薄、肉細,口感鮮脆,滿園白玉蘿蔔是美濃秋冬季特有田園景觀,樂趣十足的拔蘿蔔體驗帶動觀光休閒,每年創造近三億經濟產值。
美濃金字面山下昨一大早人聲鼎沸,開園第一天綠油油的田間湧入近千人採蘿蔔,農民忙著招呼,「早上八點不到就有遊客等著入園囉」。
美濃農會指出,早年白玉蘿蔔價格波動大,收購價由商販決定,每台斤僅能賣五至十五元;五年前以股東會方式召募民眾採蘿蔔,價格拉高至十元至卅五元。
價格穩定後,主導產業行銷的美濃農會退居幕後,今年股東會面積維持二公頃左右,但花更多人力與資源協助小農自立,希望小農直接與消費者互動。
推廣股長鍾雅倫說,以一分農地來算,老農販售成熟蘿蔔給商販採收,扣除成本約僅賺一萬元,開放遊客採收蘿蔔,獲利高出數倍。
美濃農村田野協會理事溫仲良表示,平常日農民自己採收,假日開放遊客體驗,蘿蔔醃製或曬乾再出售,「一分地獲利八萬元一點也不誇張」。
記者昨在現場採訪,一名負責登記的農民手機響不停,不斷有遊客詢問蘿蔔田地點。農民陳民忠說,為替蘿蔔田打廣告,十四位好友共同經營臉書,也各自透過LINE族群經營客群,遊客口耳相傳,昨開園第一天就賣出二百五十袋白玉蘿蔔,營收約四萬多元。
美濃白玉蘿蔔今年種植一百八十公頃,十月六日透過網路開放小股東認股,每股股金七百元,八百股在廿八分鐘內秒殺。
除金字面蘿蔔田外,獅山社區與中圳社區也有越來越多年輕農友開闢臉書揪團採蘿蔔,蘿蔔產地價不再任由商販喊價,農會、農民與遊客創造三贏。(udn新聞網) ... |
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