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[轉載][家常料理]薑母鴨增香秘訣[複製鏈接]

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樓主
發表於 2014-12-5 09:41 AM|只看該作者|倒序瀏覽
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
材料:煮好薑母鴨(市售包裝)、人蔘片約4片、川芎3錢、當歸2錢、枸杞5錢、老薑片、米酒100cc
做法
1.蔘片、川芎、當歸、枸杞泡軟備用。
2.取一調理機,將人蔘片、川芎、枸杞,加入薑母鴨湯裡一起煮即可。
3.取一調理機,放入當歸、老薑片、米酒打勻過濾,放入薑母鴨一起煮滾即可。
ps:千萬別加鹽巴哦!加了就不補了。
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cosmosherry
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頭香
發表於 2014-12-6 01:36 PM|只看該作者
若對尊貴或贊助會員有任何疑問,歡迎向我們查詢。我們的即時通或MSN: admin@eyny.com
長知識哦...
只是放塩為何就不補了??

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melody3876866 該用戶已被刪除
3
發表於 2014-12-7 05:34 PM|只看該作者
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謝謝喔~感覺不錯,天氣變冷~趁機來試看看。
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發表於 2014-12-8 05:08 PM|只看該作者
成為伊莉的版主,你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛,那種滿足感等著你來嚐嚐喔。
就是加些中藥材,讓薑母鴨更香更補!
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發表於 2014-12-8 06:20 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
請問為何薑母鴨加些中藥材, 就不可以放塩? 若真的不放鹽, 那要如何調整鹹味?請大大指教!




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發表於 2014-12-8 07:07 PM|只看該作者
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感謝分享 現在天氣冷了剛好可以煮來吃

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