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[轉載](生活百科)「蟲蟲星冰樂」,天然染料胭脂蟲 [複製鏈接]

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樓主
發表於 2012-4-2 03:24 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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全球連鎖咖啡店星巴克的產品「草莓星冰樂」,在最近由一位素食主義店員揭發,是使用「胭脂蟲」 (cochineal)作為紅色染色劑的原料。而僅管星巴克公司強調「胭脂蟲」為更健康的天然色素,但仍有許多民眾無法接受,甚至將以往喝到的「草莓碎片」聯想為被攪碎的蟲子身體!但事實上,作為色素,星巴客添加的其實是各國政府批准使用的「胭脂蟲紅萃取液」 (cochineal extract),除可能令部分哮喘患者出現過敏反應外,原則上健康於人工色素,當然也不會是「攪碎後直接增色」那麼簡單。
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頭香
發表於 2012-4-2 05:27 PM|只看該作者
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這已經是最天然的色素了..
但是很多人總覺得是用蟲做成的就很噁心!!
我的話會覺得...你們既然嫌噁心乾脆自己去用人工色素
不然就自己去尋找替代這種的天然色素啊...
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發表於 2012-4-2 05:27 PM|只看該作者
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可能大家會覺得食用色素大部分是植物提煉出來的吧!!??
但我覺得還好...畢竟自己做的才是最健康的!!
去外面買的你永遠都不知道自己吃到的是啥??
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yeach0820 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-2 06:04 PM|只看該作者
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只要不是看出來是蟲的形狀
我是可以接受的
最好的話,還是不要讓我知道那些是蟲= ="
有點怕蟲,不過有些東西還是有在用啦
不要使用當時特別跟我說,這些通通都是蟲做的,接受度還可以。
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發表於 2012-4-2 06:13 PM|只看該作者
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期實現在健康為主的時代潮流下~只要標明用料天然~ 顏色跟賣相的問題反而就迎刃而解,社會大眾多半是可以接受的。




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發表於 2012-4-2 06:14 PM|只看該作者
沒記錯的話
我記得草莓果醬也是用蟲子染色的
這樣子比較天然...
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街頭戰士 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-2 06:23 PM|只看該作者
真是大驚小怪
只是打死的蟲
在高溫殺菌後
還是可以吃阿
這麼自然
真是的
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發表於 2012-4-2 06:27 PM|只看該作者
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還可以接受
至少不是化學原料就好

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幹嗎對蟲那麼怕= =
我記得上課的時候有聽到
很多化粧品都是用 某一種蟲做的啊....
而且又不是叫他直接吃....

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guitar4500 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-2 07:31 PM|只看該作者
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其實這是很天然的東西
總比化學原料好啊





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papago0311 該用戶已被刪除
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發表於 2012-4-2 07:55 PM|只看該作者
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恩....吃蟲起碼比吃殺蟲劑好吧?
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發表於 2012-4-2 07:55 PM|只看該作者
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發表於 2012-4-2 08:11 PM|只看該作者
呃  就是因為蟲
所以覺得很噁
可是已經算是很天然的色素了
如果添加人工的反而更可怕
現在黑心的東西那麼多
還是天然一點的好
如果還是很怕 那就不要喝吧
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發表於 2012-4-2 08:21 PM|只看該作者
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雖然感覺用蟲子作的色素有點噁
不過總比那些化學物質來的好




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