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bjhbjh001 發表於 2017-9-8 04:20 PM

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

秋季乾燥,晝夜溫差大,此時,正確的食補對人的健康極為有益。入秋後的食物選擇更加具有一定的科學性~

下面這10種食物,覆蓋生活中的飯食、零嘴、水果,有一些還是專業營養學家的最愛,它們比人參更養人。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

1.甜品最愛蜂蜜

蜂蜜營養豐富,天然滋養,具有養陰潤燥、潤腸通便、解藥毒的功效。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

最佳吃法:每天早晚在400ml的溫開水中添加兩勺蜂蜜,空腹飲用。

最佳搭配:與鮮榨的果汁混合,或與時令水果攪拌,味道甘甜可口。涼拌西紅柿、涼拌黃瓜、蘿蔔絲等涼菜時加入蜂蜜口感也很不錯。

2.水果最愛蘋果

什麼水果你覺得最好?在10位營養專家中,有6位將頭把交椅給了蘋果:

推薦理由:護腸、減壓。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

蘋果能護腸,它富含的膳食纖維和有機酸能使大便鬆軟。

蘋果能減壓,它富含鉀,可減少因鈉攝入超標引發的高血壓風險。

蘋果易貯藏、吃法多,生吃、熟吃、做成蘋果泥均可。

3.時令蔬菜山藥

山藥不僅有“神仙之食”的美譽,還是極好的“食物藥”。有利於脾胃消化吸收,並預防心血管疾病,有延年益壽的功效。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃,營養損失最小。

最好搭配:與枸杞搭配來熬枸杞山藥粥,能更好地發揮滋補效果。

4.薯類最好紅薯

作為應季食物,紅薯適合補虛益氣,還能對心血管系統有一定保護作用。

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最佳吃法:蒸紅薯最健康,能減少營養的流失,還能減少因烤製而產生的有害物質。

最佳搭配:用紅薯搭配大米熬製成粥,有健脾養胃的功效。

5.鮮花最愛菊花

推薦理由:清香、去火散熱。

在鮮花類食品中,菊花幾乎是最常用的,在營養界也是鼎鼎大名。

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“護肝”“明目”“清心”是營養專家們評價菊花最常用的幾個詞。

風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花,這些時候都可食用菊花。菊花對冠心病、高血壓患者也有好處。

泡菊花茶的時候,可以加點枸杞(又叫明目果),能幫助其發揮功效。

6.零食最愛葡萄

秋季飲食注重少辛多酸,葡萄正是多酸水果。

紅色葡萄適合心血管病人;
白葡萄適合咳嗽、呼吸系統不好的人;
綠葡萄偏重清熱解毒;
紫葡萄可美容抗衰老;
黑葡萄滋陰養腎。
入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

最佳吃法:葡萄最好整顆吃。

最好搭配:葡萄和酒釀、糖桂花等一起熬製酒釀葡萄羹;煮甜粥的時候放些葡萄也不錯。

7.零食最愛花生

花生性平,味甘,主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰等症狀。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

最佳吃法:新鮮花生最好連殼煮著吃,這樣容易消化,花生殼和內層紅衣還能起到醫療保健作用。

最好搭配:搭配紅棗,能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效,對女性尤為有益。

8.堅果最愛杏仁

杏仁富含蛋白質、微量元素和維生素。具有潤肺、止咳、滑腸等功效,對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

最佳吃法:可以當零食適當吃一些,最好是煮粥,更能滋潤補肺。

最好搭配:杏仁與薏米按1:5的比例熬粥,也能和豬肺一起燉湯,有滋養緩和之效。

9.菌類最愛香菇

香菇有“山珍之王”之稱,是秋後滋養身體必不可少的法寶。它能改善秋後乏力,並提高抵抗力。

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最佳吃法:和其他蔬菜一起清炒或者燉湯。

最好搭配:香菇搭配萵筍食用,有利尿通便、降血脂降血壓的功效。香菇與雞肉一起燉湯,相當滋補。

10.水產最愛墨魚

墨魚營養豐富,含人體所必需的物質,是一種高蛋白低脂肪滋補食品。

入秋後多吃這10種食物,你會更長壽~

最佳吃法:紅燒、爆炒、溜、燉、涼拌,做湯均可,做湯最合適。

最好搭配:豆腐屬養陰生津的食物,一起吃還能起到蛋白互補的作用。

穀類為主、葷素搭配、盡量多樣化,才是飲食的王道,但是秋季飲食更加需要結合節氣的特點。食物各有偏重,可以根據自己所缺乏的、所喜愛的來側重選擇哦!

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大飛龍3389 發表於 2017-9-26 12:28 PM

堅果確實是不錯 牛奶的話冬天喝盡量喝溫的咖好

vovo6937 發表於 2017-10-1 08:40 PM

swisstom908 發表於 2017-10-2 11:14 AM

花生是一種營養豐富的高蛋白油料作物,它的蛋白質含量高達30%。其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,並且比動物性食品更易於被人體吸收利用。所以,經常食用花生能起到滋補益壽的作用。

nc99 發表於 2017-10-7 01:56 PM

還有柿子也很棒!
不管軟或硬的, 都有潤肺效果,
秋季的水果之一!<br><br><br><br><br><div></div>

江不讓 發表於 2017-10-15 12:03 PM

以蔬果來源,蘋果和紅薯為紅色,葡萄為紫色,香菇和山藥為黑色,已經達到3種顏色,若再加個2種顏色的食物即達到每日健康5色蔬果,可以更吃得營養和強化抗癌,有益身體和長壽。

tsf83641572 發表於 2017-11-22 10:05 AM

雖然 樓主說的東西,感覺都對身體蠻好的
但  本身 工作不常在家,所以  有點難特地去準備
改天有時間一定嘗試看看:loveliness:

bada00 發表於 2018-10-27 05:27 PM

感謝分享,秋天到了要準備過冬啦

aa4090409 發表於 2018-10-28 03:45 PM

這些食物應該沒事有得吃就多吃 很棒

navy73 發表於 2018-11-3 06:12 AM

謝謝分享啊!我入秋後也喜歡喝些紅棗枸杞、羊肉湯補補<br><br><br><br><br><div></div>

SEAN680223 發表於 2022-10-13 07:51 AM

穀類為主、葷素搭配、盡量多樣化,才是飲食的王道

navy456 發表於 2022-11-23 11:54 PM

蜂蜜有上榜耶~蘋果上榜不意外,山藥外食很少見的樣子,
不是很喜歡香菇,香菇很常看到,沒想也上會上榜

HINAIR8763 發表於 2022-12-1 03:07 AM

墨魚整個很少聽到誒 之後來試試看~ 看到這篇都餓了

ice760813 發表於 2023-1-22 08:45 PM

感覺這10種都很厲害,有機會可以常吃了~~

08810937 發表於 2024-3-9 09:33 PM

好東西可以多吃一點  但不能過多 身體負擔會太重<br><br><br><br><br><div></div>
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